系列店舗

1999年創業の町田・立川で3店舗を営業している串焼き専門店です。
厳選されたお肉と野菜、オリジナル秘伝ダレ、備長炭が自慢です。

牛の刻厨房内にてすべての店舗で取り扱う食肉の卸・製肉解体を行っています。
自信を持って目利きしたお肉を是非お楽しみ下さい。